Le gâteau au yaourt est une recette simple et délicieuse avec seulement 3 ingrédients. Il est peu calorique et parfait pour accompagner le thé ou le café. Il est moelleux, léger et facile à préparer, idéal pour un dessert rapide ou une collation saine.
Préparation
- Couvrir un plat en verre de 18/20 cm de papier sulfurisé
- Dans un bol, mélanger le yaourt avec les œufs avec un fouet manuel
- Ajouter la maïzena tamisée au mélange et bien mélanger
- Verser la préparation dans le plat et enfourner à 170°C pendant 35 à 50 minutes
- Le gâteau est prêt lorsqu’il est doré en surface
- Sortir du four, laisser refroidir,
- Finalement puis placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures avant de déguster.
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Coteaux du Layon
Centre – Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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