Vous cherchez un repas réconfortant ultra-gourmand ? Voici une recette simple et rapide pour réaliser un gratin de pommes de terre à la raclette, à déguster seul ou accompagné d’une laitue ou salade composée.

- Recette facile
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Economique -
Temps total:1 h 5 min
Tags:
Cuisson au four
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Fromages
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Pour débutants
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Recettes rapides
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Fromage à raclette
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Oignon
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Pomme de terre
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Gratins
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Préparation
- Préchauffer le four à 200° C.
- Éplucher les pommes de terre avant de les faire cuire dans l’eau bouillante. Trancher finement.
- Émincer l’oignon avant de le faire revenir à la poêle avec l’huile d’olive.
- Dans un plat à gratin beurré, déposer une première couche de tranches de pommes de terre, recouvrir de la crème et de l’oignon, saler et poivrer puis ajouter les tranches de raclette.
- Réitérer l’opération.
- Enfourner 20 minutes. Servir le gratin de pommes de terre à la raclette bien chaud !
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