Vous cherchez un dessert facile à réaliser pour épater vos invités ? Vous êtes au bon endroit ! Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse Panna cotta au citron, la fameuse douceur italienne…
- Recette facile
-
Economique -
Temps total:1 h 35 min
Tags:
Desserts
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Pour débutants
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Recettes rapides
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Préparation
- Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide durant 10 minutes.
- Prélever le zeste du citron puis détailler en lanières.
- Récupérer le jus du citron.
- Dans une casserole, mélanger le sucre avec la crème, le jus de citron et son zeste.
- Porter la crème à ébullition.
- Ajouter les feuilles de gélatine dans la casserole. Mélanger.
- Verser dans des verrines.
- Laisser refroidir.
- Réserver 1 heure au frais.
- Servir la Panna cotta au citron!
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