Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses Quesadillas au fromage, à servir en plat principal accompagné d’une salade composée ou en entrées pour faire patienter les petits et grands gourmands !
- Recette facile
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Economique -
Temps total:30 min
Tags:
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Quesadillas
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Préparation
- Éplucher et hacher les oignons finement.
- Laver et hacher la coriandre.
- Couper, égrainer et hacher les piments.
- Mélanger les piments, les oignons, la coriandre et le fromage. Saler et poivrer.
- Étaler le mélange sur les tortillas. Ajouter une cuillère à soupe de guacamole. Plier les tortillas en deux.
- Dans une poêle bien chaude, faire revenir les tortillas jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Couper les Quesadillas en parts égales. Servir avec la sauce salsa.
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