Pour un repas gourmand et léger, voici une recette de salade de crevettes roses, maïs et sauce salsa, que vous pourrez servir en plat principal ou en entrée. A réaliser en quelques minutes…Bon appétit !

- Recette facile
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Economique -
Temps total:25 min
Tags:
Entrées & salades
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Pour débutants
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Recettes rapides
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Coquillages et crustacés
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Préparation
- Préparer la sauce salsa : Couper les tomates et les poivrons en cubes.
- Faire revenir l’oignon dans une sauteuse avec l’huile d’olive.
- Ajouter les poivrons, les tomates, le citron pressé et les épices.
- Mélanger.
- Ajouter le maïs.
- Décortiquer les crevettes et couper les avocats en lamelles.
- Mélanger les crevettes et les lamelles d’avocats dans les assiettes.
- Verser la sauce salsa par-dessus.
- Déposer quelques brins de coriandre.
- Servir la salade de crevettes roses, maïs et sauce salsa !
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